Fès ou Fez ( فـاس en arabe, פאס en hébreu) est la troisième plus grande ville du Maroc, après Casablanca et Rabat avec une population de 1 008 782 d'habitants [1] . C'est l'une des quatre « villes impériales » (avec Marrakech, Meknès et Rabat). La médina...